12 kpl3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
noin 2 rkl kaakaojauhetta
2 dl kermaa tai maitoa
2 kananmunaa
100g margariinia sulatettuna
noin 100g maito- tai tummaa suklaata
vajaa pussi mini-Pätkiksiä (käytin noin 3/4 pussillista)
Koristeluun valkosuklaata
Ota sivuun yksi Pätkis-pala muffinsia kohden. Rouhi loput sekä maito- tai tummasuklaa. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää suklaarouhe niiden joukkoon. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Laita muffinsivuoat puolilleen taikinaa, laita keskelle Pätkis-pala ja peitä taikinalla. Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla noin 15-20 minuuttia.
Koristele jäähtyneet muffinsit valkosuklaalla.
Tässä vielä vuoat täyttövaiheessa sekä muffinsit ilman kuorrutetta. Huomaa ihana perintötarjotin! :)
Kiitos kommentista blogissani :) Ja minäkin laitan sinut linkkilistalleni! Tota suklaareunusta kannattaa kyllä kokeilla, tulee aika näyttävän näköinen ja ei oo niin vaikee, miltä voi tuntua. Itteeni pelotti tehä se, mutta hyvin se sit onnistu :) Hyvän näkösiä muffinsseja kans sulla tässä :) Suklaata..! ;)
VastaaPoistaMoi!
VastaaPoistaYritän vaihtaa blogisi osoitteen oikeaksi tuonne blogiini, mulla on ollut linkittämisen ja urlien kanssa ongelmia aika paljon :/ Toivottavasti onnistun ja saan tämän sinne!
Mukava että oot taas tullut blogimaailmaan takaisin ja näköjään on perheenlisäystäkin tullut, onnea kovasti siitä :) Mullakin ois edesssä pakastimen tyhjentelyä, ois mm. hirvenlihaa tulossa :)
Kyllähän miut saa linkittää.
Noora: Kiitos rohkaisusta! Kuulostaa helpolta, mutta näyttää tosi hienolta, joten alkaakin tuntua vaikealta. :D
VastaaPoistaCebic: Kiitos kovasti onnitteluista!
Aivan ihanan näköisiä, ja varmasti myös makuisia! Nam!!! Onnittelut perheen lisäyksen johdosta <3 Sopiiko linkitys?
VastaaPoistaOli kyllä herkullisia! Kiitos onnitteluista. :) Toki sopii linkittää, teen samoin!
VastaaPoistaNami suklaatia... Näyttää ihanilta!! =)
VastaaPoistaKiitos kommentistasi Reeta!
VastaaPoistaHerkullisen näköisiä! Miten saat muffinsseistasi noin "pulleita"? Itsellä tulee sellaisia lättänöitä...Auttaako tuo muffinssipelti asiaa?
VastaaPoistaSaanko linkittää sivusi?
Ihanan suklaisia muffineja :)
VastaaPoistaKiitos kommenteista Kaija ja Annika!
VastaaPoistaKaija, mielestäni muffinsipelti auttaa. Siinä muffinsit nousevat ylöspäin eivätkä pääse leviämään sivuille, kuten pelkissä paperivuoissa saattaa käydä. Tuollainen tefloninen ei paljoa maksa, omani oli muistaakseni alle 10 euroa. Myös jämäkämpien paperivuokien kokeileminen voi auttaa, esimerkiksi Brunon Italian leivosvuoat ovat jämäköitä. Lisäksi laitan taikinaa vuoan ihan täyteen. Toivottavasti minusta oli apua!
Toki blogini saa linkittää, minäkin linkitän sinut.