Leivoin neljän munan kääretorttupohjan ja leikkasin siitä sopivat pohjapalat, kakku on halkaisijaltaan 15 cm. Kääretorttupohjasta saa leikattua neljä palaa, tähän kakkuun käytin kolme eli kaksi täyteväliä. Kostutus sitruunavissyllä. Täytteenä vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa ja mustikoita. Kakun pinnalla vaahtokarkkitaikina ja sen alla kermavaahtoa. Rusetti myöskin vaahtismassaa, pinnalla hieman hopeista tomuväriä.
Kaunis! Kiva tuo rusetin ja alustan väri, kun täytteenä on mustikkaa.
VastaaPoistaPitäisi tuo tikkauspyörä itsekkin hommata, tulee nättiä jälkeä!
Hienon kakun olet tehnyt. Ja tuo jälki rusetissa on ihanaa!!! Kaunis kakku ja kuulostaa myös herkulta!
VastaaPoistaTyylikäs kakku! Ja sisustakin kuullostaa ihanalta! :)
VastaaPoistaKaunis kakku ja tikkauspyörä on nyt minunkin hankintalistallani! =)
VastaaPoistaKiitos kommentistasi! Onpa todella kaunis kakku! Tuollaisen koristelupyörän tahtoisin itsekin, olet saanut siistiä jälkeä sillä :-)
VastaaPoistaOvatko muuten käyttämäsi kakkualuset niitiä ikeasta saatavia vai jotain muita?
Kiitokset kommenteista!
VastaaPoistaMimosa, olen viime aikoina käyttänyt juuri Ikean kakkualusia, nimeltään Drömmar. Käteviä kun ovat pestäviä. http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/80133044
Tää on todella, todella kaunis! ^^
VastaaPoistaTuota tikkauspyörää olen kans joskus haaveillut.. Kaunis kakku :)
VastaaPoistaTosi ihana!!
VastaaPoistaSievä pieni kakku, tosi kätevältä näyttää tuo tikkauspyörä!
VastaaPoistaMielettömän kaunis <3 <3 <3
VastaaPoistaHuiman hieno kakku! Upea tuo tikkauskuvio tuossa rusetissa :), meille Tornion tiimariin ei harmillisesti oo tullu nuita confentin leivontajuttuja :/, vaikka oon niitä odotellu..
VastaaPoistaKiitos ihanista kommenteistanne!
VastaaPoistaUpeita kakkuja! ja juttuja sun blogissa! Ihania! Nuo kakkualuset pitää kanssa hankkia....
VastaaPoista