Kiitoskakku

Vein tämän kakun kiitoksena henkilölle, joka kohtasi uudet haasteet ja meidän yhteistyömme päättyi. :) Kiitos!


Kahden munan kakussa on täytteenä omenakompottia ja vaniljakreemijauheella jämäköitettyä kermavaahtoa, ihana yhdistelmä! Samaa vaahtoa sivelin myös kakun pinnalle ja kuorrutin vaahtokarkkimassalla. Myös koristeet ovat vaahtismassaa. Massa kakun pinnalla on marmoroitu. Kuva on harmillisen tumma, kun kakku valmistui myöhään illalla ja vein sen aikaisin aamulla, joten kunnon päivänvaloa kuvaamiseen ei ollut.