maanantai 5. lokakuuta 2009

Omena-kanelivalkosuklaamuffinsit

Ostin Kultasuklaan ihanasta myymälästä kahta maustettua valkosuklaata, puolukka ja omena-kaneli. Jälkimmäinen oli pieni pettymys, sillä maku oli varsin kanelinen eikä itse suklaa maistunut juuri lainkaan. Siispä päätin käyttää sen leivontaan ja tein muffinseja kun saimme vieraita.

8 kpl suuria muffinseja

3,5 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 tl kanelia
1 dl omenasosetta
2 kananmunaa
0,5 dl öljyä
1, 25 dl maitoa
noin 100g Kultasuklaan omena-kanelivalkosuklaata rouhittuna

Sekoita ainekset. Jaa muffinsivuokiin ja kypsennä 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.

Koristeena Pandan Peach Passion -suklaata sekä sokerihelmiä.


6 kommenttia:

  1. Nam! Herkullisen näköisiä! Tuliko suklaasta leivonnaisessa parempaa?

    VastaaPoista
  2. Kiitos vauvapaakari! Leivonnaisiin suklaa sopi ihan hyvin.

    VastaaPoista
  3. Nami, nami kuinka herkullisen näköisiä!! :)

    VastaaPoista
  4. Voi kiiiitos! :) Hei ihana blogi siulla! Saanpiko linkittää siut? + Aiiivan ihania muffinsseja<3

    VastaaPoista
  5. Tintsu, kiitos! Toki saa linkittää, teen samoin. :)

    VastaaPoista

Kiva kun kävit! Jätä kommentti, se ilahduttaa aina. :)

Jätät kommentin helposti näin: Valitse kommentti nimellä -valikosta "Nimi/Url-osoite" ja kirjoita nimesi sekä mahdollinen blogisi osoite (ei pakollinen). Klikkaa jatka ja tämän jälkeen voit kirjoittaa kommenttisi.