lauantai 16. tammikuuta 2010

Ykköspikkuleivät

Ohje Ulla Svenskin Lempileivonnaiset -kirjasta (nimellä palapelipikkuleivät). Tein ykkösiä pojan synttärijuhliin. Ajanpuutteen vuoksi jäivät koristelematta. Olivat tosi tykättyjä ja minustakin varsin maukkaita!


200 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
4,5 dl vehnäjauhoja

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna hyvin vatkaten joukkoon. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja sekoita massa tasaiseksi. Kauli ja paina muotilla pikkuleipiä. Paista 200 asteisen uunin keskitasolla noin 8-10 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiva kun kävit! Jätä kommentti, se ilahduttaa aina. :)

Jätät kommentin helposti näin: Valitse kommentti nimellä -valikosta "Nimi/Url-osoite" ja kirjoita nimesi sekä mahdollinen blogisi osoite (ei pakollinen). Klikkaa jatka ja tämän jälkeen voit kirjoittaa kommenttisi.